Als die Ergebnisse des aktuellen Buttertests der Stiftung Warentest verkündet wurden, war die Freude in der Hohenloher Molkerei riesig. Aus gutem Grund: Schließlich werden sowohl die Siegerbutter als auch die drittplatzierte Buttersorte am Molkereistandort in Schwäbisch Hall hergestellt.
Hohenloher Molkerei präsentiert sich auf der Omega Sorg-Fachmesse „Faszination Food“ in Rednitzhembach.
Am 4. und 5. März 2018 fand die Omega Sorg-Fachmesse „Faszination Food“ am Omega Sorg-Standort Rednitzhembach statt. Insgesamt waren über 150 Aussteller aus den Bereichen Gastronomie, Metzgerei, Bäckerei, Konditorei, Gemeinschaftsverpflegung und Großküchenplanung vor Ort.
Ca. 70 interessierte Milcherzeuger /-innen sind unserer Einladung zum Grundlagen-Workshop gefolgt. Aufgrund der hohen Teilnehmeranzahl und der begrenzten Räumlichkeiten in der Hohenloher Molkerei fand der Workshop am Montag, 26. Februar 2018 in der Event-Scheune des Landhaus Rössle in Schwäbisch Hall-Veinau statt.
Anlässlich der Themenwoche „Wirtschaft – Berufsfindung“ des Evangelischen Schulzentrums Michelbach/Bilz haben wir am 15. Januar 2018 eine Schülergruppe bei uns in der Molkerei begrüßt.